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◆商品組合：瀘泡式咖啡10入(盒裝)
◆重量：10包入（每包重量11g）
◆原產地：衣索匹亞耶加雪菲產區
◆品種：Heirloom（阿拉比卡：衣索匹亞原生種）
◆烘焙所：台灣 春日生活
◆烘焙度：中淺焙
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月球上也能種出土豆？這可不是什麼科幻大片，而是明年中國大陸的探月計劃之一。日前舉行的2017年全球航天探索大會上，中國大陸科學家透露了這一令人振奮的消息。
首次月球表面種植實驗
根據鳳凰網報導，在本月上旬北京舉行的2017年全球航天探索大會上，多項大陸即將執行的深空探測任務首度公開：2018年，大陸將發射嫦娥四號月球探測器，抵達人類探測器未曾觸及的月球背面。而作為嫦娥四號乘客之一的月面微生態圈，將首次送入月球表面，實現人類首次在月球表面開展生物學實驗。
月面微型生態圈裡面將放置馬鈴薯種子、擬南芥種子、蠶卵、土壤、水、空氣以及照相機和資訊傳輸系統等科研設備。
科學家將在這個小空間裡創造動植物生長環境，實現生態迴圈。在真空、微重力、極端溫差的外界條件下，月面微型生態圈內將保持1到30攝氏度，以及適當的濕度，並通過光導管引進月球表面自然光線，創造植物生長環境。
植物通過光合作用產生碳水化合物和氧氣，供蠶「消費」；蠶的生長過程則產生出植物所需的二氧化碳和糞便等養免出門料。在月面微型生態圈登月的100天裡，它將實現微型生態迴圈。
月球種植難度超乎想像
月面微生態圈由重慶大學牽頭，已歷時兩年多實驗，是一個由特殊鋁合金材料製成的圓柱形「罐子」，高18厘公尺，直徑16厘公尺，淨容積約0.8升，總重量3公斤。
深探中心副主任、重慶大學先進技術研究院院長謝更新教授表示，搭載嫦娥四號進入月球表面的乘客都是按克計算，為了多搭載100克他們都要反覆論證實驗，並向有關部門爭取。
張元勛說，月面微生態圈的難點在於溫度的控制和能源的供給。月球表面白天超高溫、夜晚超低溫，因此為恆定溫度，給月面微生態圈穿個保溫衣服並裝上了空調。另外，對於能源提供，白天主要來自太陽光，夜晚通過電池提供。電池要保證裡面的溫度恆定，以及照相機等一些耗電器材的工作。
「不同於空間站離近地軌道近，此次嫦娥四號所抵達的月球背面距地球38萬公里。」張元勛介紹，月球環境真空，白天溫度能達到100℃，夜晚-100℃，加上微重力、太陽輻射強、高能粒子衝擊等，給實驗帶來不小的困難。
中國大陸已有太空種植經驗
去年10月，神舟十一號和天宮二號成功對接，兩名中國大陸宇航員景海鵬和陳冬，在太空中當了一回「菜農」。
景海鵬介紹說，他們就像是太空的「農民」，每天至少都要花10分鐘的時間來照料生菜。
做的是一些常規照料工作，主要是檢測栽培基質的含水率、養分含量，燈光照射以及用注射器往基質推入空氣。他們有一個儀器檢測含水率，如果顯示指數低，就說明需要給生菜澆水了。注入空氣是為了讓生菜的根部呼吸到新鮮空氣，有利於植物的2017成長。
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位於台視附近的一家越南菜餐廳，默默的在巷弄裡飄香了20年，老闆是越南華僑，移居台灣後全家人齊力經營此店，也將越南的美味忠實呈現給大家。
這家店主打越南河粉，而「火車頭河粉」即是「總匯河粉」，它料多、湯鮮香，河粉不但Q彈而且滑順好入口，配料多樣豐富，有牛雜、鮮嫩牛肉片、牛肉丸等，除了豐盛的配料，這碗火車頭河粉的湯頭更是精華，不只融合了鮮肉的鮮甜，伴隨著洋蔥、九層塔的香氣，再擠進新鮮檸檬汁，湯頭呈現出清爽、香醇不油膩的多層次口感，火車頭河粉是必點的越南經典美食。
▲「火車頭河粉」料多、湯鮮，經典的越南小吃。〔圖／影音中心〕
「越南咖哩雞腿配法國麵包」，有著超級香濃的咖哩醬汁，搭配外酥內軟的法國麵包，一個香濃一個酥軟。撕下充滿嚼勁的法國麵包，沾上香濃的咖哩醬汁，吸飽湯汁的麵包，就是完全擋不住的美味誘惑，忍不住一口接一口，還有一整支雞腿搭配，過癮程度百分百！
▲「越南咖哩雞腿配法國麵包」香濃的咖哩醬汁，外酥內軟的法國麵包絕佳的組合〔圖／影音中心〕
▲「越式海鮮煎餅」濃濃的蛋香內包裹著大量的蔬菜以及豬肉與鮮蝦，沾著魚露酸酸甜甜的味道很夢幻。〔圖／影音中心〕
另外「越式海鮮煎餅」是以豬肉、蝦子、豆芽菜當內餡，外頭包裹著濃濃雞蛋香的餅皮，沾上酸酸甜甜的魚露，立刻提升整道菜的鮮味。蛋香、蝦鮮加上爽脆的豆芽菜，這道有著大量蔬菜的海鮮煎餅，兼具口感與健康，相當適合推薦給外食族朋友。
▲老闆是越南華僑，移居台灣後全家人齊力經營餐廳。〔圖／影音中心〕
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▲美食特派員─拉拉：越南小吃無論是火車頭河粉、越式海鮮餅，都帶來多層次口感，而且清爽不膩，湯頭更是越式風味十足，特別是咖哩配法國麵包，一吃就讓人停不下來，如此的美味推薦大家品嘗！
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